Especialidades

Una manera saludable de disfrutar de la Axarquía.

Les ofrecemos una amplia variedad de ensaladas elaboradas con productos frescos de la Axarquía, con toques exóticos y frutas de temporada.

Tapeo y aperitivos para picar sin parar

Para tomar un aperitivo en buena compañía, les invitamos a probar nuestros entrantes, lo mejor de la comida casera y tapas: pimientos y berenjenas fritas, porra antequerana, croquetas caseras, provolone o verduras a la plancha: para picar sin parar.

Los primeros platos siempre son el preludio de una mesa bien servida.

Recomendamos nuestra paella (por encargo), las sopas de marisco o picadillo, el consomé y los callos…

Del Mediterráneo al plato

Muy recomendable el Bacalao al Trapiche, los pescados a la plancha (pez espada, salmón, lenguado, lubina, dorada, etc). Para degustar un buen pescaíto frito, tenemos rosada y calamares.

Para chuparse los dedos

Un buen plato de los montes hará las delicias de cualquier comensal, pero también son famosas nuestras paletillas de lechal y el chivo cocinado al ajillo.

Y para los más jóvenes, nuestros escalopes y nuggets totalmente caseros.

Al asador con todo el sabor

No hay carne que se resista a nuestro asador: brochetas, chuletas y chuletones, entrecot, secreto, conejo, y nuestros solomillos y T-bone steaks. Si quiere probar de todo un poco, pruebe nuestra parrillada variada (ternera, cerdo, cordero y pollo)

Cocinados en casa con los mejores ingredientes

Los postres caseros son un buen colofón: natillas, flan, arroz con leche, mousse, brownie, tiramisú, crepes… O si desea algo menos elaborado, pregunte por la fruta de temporada: mango, aguacate, sandía, melón, albaricoque, naranja, etc.

Gran selección de tintos, blancos y rosados

Tenemos una fantástica selección de vinos para acompañar una buena mesa: tintos Rioja, Riberas del Duero y malagueños, crianzas y reservas: Hacienda López de Haro, Coto Mayor, Coto de Imaz, Bordón, Villa Pomal, Carramimbre, Pernales…

Si prefiere el vino blanco, tenemos Verdejo, Coto, Albariño… O vinos rosados como Nuviana, Señorío de Sarriá, y el malagueño Barón de Rivero

Refrescos, cervezas de tanque o de botellín, con o sin alcohol, gaseosas, agua…